Steffen Weller. Michael Froh. André Jenczewski.

Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule.

Das Kochbuch der Hotelfachschule Berlin


Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule.

ISBN 978-3940754318. 108 Seiten, gebunden. Book Print Verlag.

Hofa Kochbuch

bestellen In Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule. stellen exemplarisch 25 ehemalige Studierende der staatlichen Hotelfachschule Berlin ihre Karriere in den unterschiedlichsten Branchen vor, die aber alle die gleiche Basis haben:
die fundierte Ausbildung an der Hotelfachschule Berlin.

Ebenfalls diese 25 ehemaligen Studierenden präsentieren ihr ganz persönliches Lieblingsrezept.

Diese gelungene Kombination aus interessanten Karrieren und einfach nach zu kochenden Gerichten macht die Lektüre dieses Buches zu einer abwechslungsreichen Unterhaltung.

Abgerundet wird das Kochbuch mit professionellen Fotografien und einfachen Schritt-für-Schritt-Beschreibungen aller Zubereitungen.


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